Producteur d’huîtres – La Teste-de-Buch (33)
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Notre entreprise, les Fleurs d'écume, est située à La Teste-de-Buch, sur l’Avenue des Ostréiculteurs, au sud du Bassin d’Arcachon.
Un processus de production optimisé
Depuis la création de notre entreprise en 1865, nous avons toujours eu comme devise d’améliorer la productivité et la qualité. Cela nous a permis de répondre à tous les besoins des particuliers, des restaurateurs, des revendeurs, des passionnés des mollusques marins, comme les huîtres, les bulots, etc.
Nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation d’huîtres creuses japonaises. Nous en produisons 40 tonnes par an. Ce qui nous place parmi les premiers producteurs d’huîtres de haute qualité dans le département de la Gironde.
Des méthodes rigoureuses ont été mises en place afin de garantir la productivité et la qualité
- Production d’huîtres creuses et plates
- Vente et dégustation d’huîtres fraîches
- Approvisionnement des professionnels
- Entreprise familiale
- Processus de production performant
- Produits de qualité
- Dégustation toute l’année
- Parcs à huîtres
- Accompagnements offerts
La Teste-de-Buch, sur l’Avenue des Ostréiculteurs, tout près du Bassin d’Arcachon.
Une marque déposée, Fleurs d'écume
Tous ceux qui ont déjà dégusté nos huîtres sont stupéfaits par leur qualité et leur fraîcheur. Ayant notre propre marque, nous sommes à même de produire des huîtres de qualité exceptionnelle durant toute l’année. Vous pourrez choisir entre autres l’huître fine Fleurs d'écume ou l’huître spéciale Fleurs d'écume.
Nous vous proposons divers modes de commercialisation : vente au détail, expédition en gros auprès des revendeurs, poissonneries, restaurateurs, traiteurs, etc. Notre cabine est également ouverte toute l’année pour une dégustation.
Des modes de commercialisation s’adaptant à toutes les attentes de nos clients
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